米麹の甘酒

インスタにアップした甘酒。
米麹でつくる甘酒です。
私は炊飯器を使って麹と水だけの超シンプル。
そして美味しい。
なくなるとせっせと作っています。
麹のプチプチした食感がお気に入りです。
作り方は様々ですが、簡単に作れるし飲む点滴なんてキャッチフレーズに飛びつきました。

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